فطاير بالجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- 2 معلقة خميرة
- رشة ملح
- 2 معلقه كبيرة سكر
- 0.25 كوب زيت
- قليل ماء دافئ
- كوب لبن
- 0.5 معلقه صغيرة بكينج بودر
- كوب جبنة اي نوع للحشو
- للوجه :
- 1 بيض
- رشة سمسم
- رشة حبة البركة
-
1
نخلط كل المقادير مع بعض حتى تتماسك العجيبة وتترك ساعه تخمر
-
2
تفرد العجينة ويتم حشوها وتشكليها حسب الشكل او زي مافي الصورة
-
3
يدهن وجهها بالبيض ويرش بالسمسم وحبة البركة
-
4
وتدهن الصينية وترص وتدخل الفرن على درجه حرارة 180